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披薩  

Pizza stone在台灣很難買,尤其是我的烤箱是日製的規格,跟別人的尺寸都不一樣,所已找了好久,終於找到你啦~

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瑪芬00  

一位日本烘培達人提及蛋糕及甜點,都使用大量奶油,為顧及家人健康,研發一系列不添加奶油的食譜,今天試作碼芬,試吃成品發現蛋糕體的口感,跟添加大量奶油的真的不一樣,不夠濕潤,且有點像水蒸蛋糕的口感。

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楓糖核桃肉桂捲00 

我們家的螞蟻也是好鼻師,只要是含糖的食物屑沒有收拾乾淨,很快就會有螞蟻光臨,因此,也養成我們家吃東西都要在餐桌上,而且桌子及地板都要立刻擦拭乾淨,廚房也不例外。不過,今天讓我更驚訝,我倒楓糖時,瓶口有稍微沾到,已經用衛生紙擦拭過,但,竟然有一隻螞蟻來了真的是….

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