這個配方覺得陳皮味道太重,下次再調整看看.
【材料】
1. 洛神花20g
2. 仙楂15g
3. 甜陳皮15g
4. 話梅5顆
5. 甘草2g
6. 水2000c.c
7. 冰糖80g
【做法】
1. 將材料1-7到入快鍋，壓力滿載紅色指示桿上升後轉小火續煮15分鐘關火，待壓力下降後再開鍋。
2. 倒入冰糖攪拌均勻，將做法1中所有材料撈出後冰鎮即可飲用。
【參考資料】
400杯手作飲料聖經，楊桃文化出版。
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