4餐份
【材料】
1. 鮭魚60g
2. 地瓜60g
3. 紅蘿蔔30g
4. 生米60g(2/5杯 大同電鍋量米杯 170c.c/杯)
5. 水2杯
6. 調味料:鹽
【做法】
1. 鮭魚切丁。
2. 地瓜洗淨削皮後切丁。
3. 紅蘿蔔削皮後切丁。
4. 以平底鍋加入少量沙拉油,加入鮭魚拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒,加入地瓜拌炒,加入生米拌炒後盛出至小鍋中,內鍋加水以電鍋,外鍋隔一杯水煮成粥。
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4餐份
【材料】
1. 鮭魚60g
2. 地瓜60g
3. 紅蘿蔔30g
4. 生米60g(2/5杯 大同電鍋量米杯 170c.c/杯)
5. 水2杯
6. 調味料:鹽
【做法】
1. 鮭魚切丁。
2. 地瓜洗淨削皮後切丁。
3. 紅蘿蔔削皮後切丁。
4. 以平底鍋加入少量沙拉油,加入鮭魚拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒,加入地瓜拌炒,加入生米拌炒後盛出至小鍋中,內鍋加水以電鍋,外鍋隔一杯水煮成粥。
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