看到【mami的魔法廚房】製作了我最喜愛的杏仁薏仁漿，自己也來動手作作看，喝過的人都說讚哦~~每口都可品嚐到濃濃的杏仁味!!
這是我的調理機處女秀，因第一次操作時將食材全部丟入調理機中，造成馬達空轉，散發出臭味，至 hola求援詢問才發現這樣操作方式是不對的，正確機器操作如下。還好，機器沒有掛點!!
【材料】
1. 南杏3杯（量米杯，容量170c.c）
2. 珍珠薏仁1杯
3. 冷開水1500ml
4. 冰糖70g
【做法】
1. 南杏與薏仁浸泡2小時以上。
2. 南杏與薏仁一同放入電鍋內鍋，外鍋隔2杯量米杯（170c.c/杯）（份量外）水蒸熟。
3. 啟動調理機開關，先加入開水，速度調整為中速待水成漩渦狀，依序將南杏、珍珠薏仁、冰糖慢慢由投料口加入調理機中，每項食材需確實打細後再加入其它食材，全部加入後續以高速打約2分鐘，即為杏仁薏仁漿。
【設備】
super mum調理機+集中杯
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