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【材料】


1.    熟栗子30g


2.    蘿蔔50g


3.    旗魚50g


4.    五倍粥(以黃豆芽海帶排骨高湯熬煮)220g


 


【做法】


1.    生米50g浸泡一夜後,加入黃豆芽海帶排骨湯熬煮成五倍粥。


2.    栗子去殼後以研磨器磨泥。


3.    蘿蔔去皮切條蒸熟。


4.    旗魚以滾水燙熟,熟及立刻取出(燙太久,魚肉籤維會變硬變老,寶寶會不容易吞嚥),以研磨器磨碎。


5.    栗子、蘿蔔、旗魚、粥放入內鍋,放入電鍋,外鍋加量米杯7分水跳起後取出。


6.    依每次食物量利用夾鍊袋分裝冷凍保存。


7.    每次取出所需的稀粥份量,加熱即可給寶寶食用。


 


【扭媽筆記】


此做法栗子較乾,小寶貝會不容易吞下,建議改用電動研麼器磨成粉後,先再加入粥中熬煮。








 





 



 


 


 


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