開始寶寶食用食物泥的量少，加上扭媽是職業婦女，實在很難每天準備，折衷辦法就是每週製作一次食物磚，開始時要將食物磚從製冰盒取下，也是花費了一些功夫，用叉子、用蠻力、沖冷水…等，操作上很不順手，且用蠻力下場就是手腕痛，所以每次製冰盒要脫膜就要勞煩扭爸出場，剛開始扭爸還用叉子挖，結果食物磚就醜醜的，且還有一些屑屑，沒挖好會傷到自己，且動作挺恐怖的，後來改用沖冷水的，但效果不彰，扭轉製冰盒時很傷手腕，造成手痛，最後扭爸靈機一動，改用沖溫水，效果很好，從此不用再勞煩扭爸，扭媽自己一個人就可輕鬆搞定。
1. 依寶寶食物量選擇製冰盒，扭媽使用兩種製冰盒：
（1） 每格約20ml，一個製冰盒共12格，拿來製作食物泥用。扭扭8個月時每餐食用4格。
（2） 每格約30ml，一個製冰盒共8格，拿來製作水果泥用。扭扭8個月時每次食用2格。
2. 建議使用有蓋子的製冰盒，冷凍時可避免混合到其他食物；冷凍庫中若同時存放其他食材，每種食材均需用密封袋封存，避免不同食物氣味混到。
3. 食物泥煮熟後放涼，倒入製冰盒中，不要超過製冰盒內分格線，約八分滿（太滿會不容易脫膜），後以湯匙於食物表面刮平，讓每一格製冰盒的分格都可以看到後，加蓋放入冷凍庫。食物泥準備後，有時不會剛好份量，會多一點點，開始時為了不要多清洗一個製冰盒，就將食物泥硬塞入製冰盒中，超過製冰盒分格線，結果脫膜時就知道甘苦了，現在就會多放幾格了…
4. 離乳中期（6-8個月）後因食物泥中含的水分較少，若當天早上製作，晚上脫膜有時食物泥尚未冷凍完全，故建議冷凍約一天再脫膜，扭媽大多星期六上午製作，星期中下午過後脫膜。
5. 脫膜方法：製冰盒自冷凍庫取出，蓋子先不要取下，放在室溫約3-5分鐘後，製冰盒仍加蓋喔，製冰盒反面用流動溫水沖1-2分鐘（沖水過程避免生水流入製冰盒中）後，取下蓋子，倒扣於盤子上，雙手握製冰盒兩邊，一手向上一手向下扭轉製冰盒，食物磚就會輕易掉下，若食物磚仍未掉下，再沖一下溫水重複扭轉製冰盒；切勿使用蠻力，否則手腕會受傷。
6. 依每次使用量用夾鍊袋分裝，每次僅取出一袋加熱食用。
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