份量約350ml


【材料】


1.    地瓜90g


2.    新鮮香菇30g


3.    椰菜60g


4.    十榖米粥300g


【做法】



1.    十榖米與白米比例為3:1,做法同七倍粥做法請參考七倍粥


2.    地瓜以電鍋蒸熟,再以湯匙搗成泥。


3.    新鮮香菇以流動水沖洗後擰乾,以熱水川燙後,以菜刀剁碎。


4.    花椰菜以滾水燙熟爛,以研磨器磨碎。


5.    將地瓜、新鮮香菇、花椰菜放入七倍粥中攪拌均勻。


6.    放涼後放入製冰盒冷凍。


7.    依每次食物量利用夾鍊袋分裝冷凍保存。




 


【扭媽筆記】


地瓜直接壓泥,若地瓜中有較粗籤維則小寶貝會不容易吞下,用細網過篩成泥的方式較佳。


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