自從體驗過手作松露巧克力後,最近特別想念那入口綿細、柔滑,質地細膩且具有苦苦的甘甜味,今天多做一些和家人、朋友們分享,讓大家一起感受巧克力的幸福感!
松露巧克力是甘那許內餡裹上巧克力液,最後再滾上可可粉的巧克力甜點。其形狀不規則球狀的外型,與法國有名的蕈類 “松露”相似,所以才有此命名。
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自從體驗過手作松露巧克力後,最近特別想念那入口綿細、柔滑,質地細膩且具有苦苦的甘甜味,今天多做一些和家人、朋友們分享,讓大家一起感受巧克力的幸福感!
松露巧克力是甘那許內餡裹上巧克力液,最後再滾上可可粉的巧克力甜點。其形狀不規則球狀的外型,與法國有名的蕈類 “松露”相似,所以才有此命名。
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