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好久沒作游泳點心了，
今天是扭哥念念不忘的鬆餅，
使用全蛋打發，
烘烤過程屋子裡充滿濃濃的蛋香
烤完立馬用電風扇降溫，
讓外皮保有鬆脆口感。
上次我問扭哥，現在有多少人游泳，
扭哥:妳怎問這個問題??
然後，也沒告訴我，
呃~沒吃到的就拍勢嘍!!
現在在廚房作東西很挑戰，
琪妹會坐在餐椅上觀看，
剛開始很好奇時，
會乖乖的玩我給她的東西，
等她覺得無聊....
哈哈哈!好戲就會上場，
讓我非常忙錄....
材料
1.全蛋4顆
2.細砂100g(我覺有點填甜，可減量)
3.無鹽奶油60g
4.鮮奶60c.c
5.低粉140g
6.無鋁發粉2g
做法
1.5,6的粉類過篩
2.奶油融化
3.蛋回溫
4.全蛋打發
5.鬆餅機預熱後，烘烤完成，等待1分取出，電扇吹涼
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