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份量約300ml


【材料】


1.    豆腐60g


2.    小白菜30g


3.    七倍粥300g


 


【做法】


1.    七倍粥做法請參考七倍粥


2.    豆腐以流動自水沖洗後,以滾水川燙,再以研磨器磨泥。


3.    小白菜取嫩葉洗淨放入滾水川燙,以研磨器磨泥。


4.    將豆腐、小白菜放入七倍粥中攪拌均勻。






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