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嬰兒副食品。黃豆芽胡蘿蔔旗魚粥 (離乳中期 6-8個月後)
【材料】
1. 黃豆芽50g
2. 胡蘿蔔30g
3. 旗魚50g
4. 五倍粥(以黃豆芽海帶排骨高湯熬煮)220g
【做法】
1. 生米50g浸泡一夜後,加入黃豆芽海帶排骨湯熬煮成五倍粥。
2. 取高湯中的黃豆芽,以副食品專用的食物剪段。
3. 胡蘿蔔清洗後去皮刨絲。
4. 黃豆芽、胡蘿蔔、旗魚、粥放入內鍋,放入電鍋,外鍋加量米杯7分水跳起後取出。
5. 依每次食物量利用夾鍊袋分裝冷凍保存。
6. 每次取出所需的稀粥份量,加熱即可給寶寶食用。
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