close
奶油乳酪加上LP33後，味道很特別像牛奶糖香味，故取名為牛奶糖，此款乳酪蛋糕口感介於奶酪與起司蛋糕之間，濃密滑順。
【材料】
1. 奶油乳酪100g﹙放室溫軟化﹚
2. 原味優酪乳100c.c
3. LP33益優敏多 1瓶
4. 吉利丁片4片(約10g)
5. 熱開水100c.c
【做法】
1. 吉利丁片一片一片放入冰開水(份量外)中軟化後撈起擰乾，放入熱水中溶解。
2. 將奶油乳酪與優酪乳混合均勻後，加入LP33拌勻。
3. 加入做法1拌勻，以細篩網過濾後倒入容器，冷藏四小時以上至凝固。
【參考資料】
小熊與廚房的非常關係。LP33牛奶糖乳酪蛋糕。
全站熱搜
留言列表
