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4餐份
【材料】
1. 味曾2t
2. 波菜50g
3. 鮭魚50g
4. 生米60g(2/5杯 大同電鍋量米杯 170c.c/杯)
5. 水2杯
【做法】
1. 味曾與1杯溫水調開備用。
2. 味曾水與洗淨的米,再加入1杯水放入大同電鍋內鍋,外鍋隔一杯水煮成粥。
3. 波菜洗淨後切段後,放入瓦斯爐上滾水燙熟,再以食物剪剪碎。
4. 做法3的波菜撈起後,續煮滾後關火,放入鮭魚片泡熟約5分鐘,以叉子壓碎。
5. 波菜、鮭魚拌入味曾粥。
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