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市售的堅果醬呈現液態是因為有加沙拉油、乳化劑、其他人工添加物，若只放堅果打出的的芝麻醬是泥狀，使用時只需加入溫水調開，香氣不減，但對身體造成的負擔少很多喔~~

 

 

 

 

 

【材料】

 

1.      熟白芝麻100g

 

2.      腰果50g

 

3.      溫水適量

 

4.      調味料：醬油

 

 

 

【做法】

 

1.      腰果先以烤箱150度烘烤12分鐘。

 

2.      將白芝麻、腰果一併放入調理機中打成醬，放冰箱冷藏備用。

 

3.      食用時加入適量溫水調勻後，加入適量的醬油。

 


 

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    扭媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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