close
4餐份
【材料】
1. 茼蒿50g
2. 鮭魚60g
3. 紫菜少許
4. 起司1片
5. 生米60g （2/5杯大同電鍋量米杯 170c .c/杯）
6. 裩布紫菜湯2杯
7. 調味料：鹽
【做法】
裩布紫菜湯
1. 裩布以衛生紙表面稍微擦拭後，浸泡10分鐘。
2. 裩布連同浸泡的水一同到入鍋子中，加水至2杯量，於瓦斯爐煮沸，於煮沸前將裩布撈除，倒入紫菜煮至沸騰。
粥
3. 裩布紫菜湯連同洗淨的生米，再加入1杯水放入大同電鍋內鍋，外鍋隔一杯水煮成粥，加入起司片。
4. 茼蒿洗淨，放入滾水中川燙至熟，以食物剪簡小段。
5. 水滾後關火，鮭魚片放入浸泡至熟，以食物剪剪碎。
6. 茼蒿、鮭魚加入粥中攪拌均勻。
全站熱搜
留言列表
